اسان جون خاصيتون
اسان جون خاصيتون
اسان جي شين جي معيار ۽ حفاظت اسان جي اولين ترجيح آهي. هتي صرف ڪجهه قدم آهن اسان
انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته Bright-Ranch جي FD اجزاء استعمال ڪرڻ لاءِ محفوظ آهن.
مواد ۽ تياري
کاڌي جي حفاظت لاءِ اسان جو رستو پوري سپلائي چين کي ڍڪي ٿو، شروع ٿيندڙ هارين ۽ سپلائرز کان. اسان سخت خريداري ۽ آڊيٽنگ جي عملن جي پيروي ڪندا آهيون انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته اسان محفوظ، اعليٰ معيار جي خام مال جي چونڊ ڪريون ٿا. ھن ۾ شامل آھي وضاحتون وضاحتون انھن مواد لاءِ جيڪي اسان استعمال ڪريون ٿا، ۽ چيڪ ڪرڻ کي يقيني بڻائڻ لاءِ اھي ھميشه سخت ترين ضابطن ۽ جديد سائنسي علم جي تعميل ڪن ٿا. جيڪڏهن اهي عمل نٿا ڪن، اسان انهن کي رد ڪريون ٿا.
اسان جون سڀئي پيداوار جون سهولتون ٺهيل آهن انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته اسان پنهنجي پروڊڪٽس کي اعليٰ معيار ۽ حفاظت جي معيارن تي تيار ڪريون. ھن ۾ غير ملڪي ادارن کي پروڊڪٽس ۾ داخل ٿيڻ کان روڪڻ، الرجين جي انتظام کي چالو ڪرڻ، ۽ حشرات کي ڪنٽرول ڪرڻ شامل آھن. اسان جا ڪارخانا سڀ ٺيڪ ٺاڪ شرطن مطابق ٺهيل آهن، جن ۾ صاف ۽ محفوظ پاڻي جي فراهمي، هوا جي فلٽريشن لاءِ، ۽ ڪنهن به اهڙي مواد لاءِ جيڪي کاڌي سان رابطي ۾ ايندا. اهي گارنٽي ڏين ٿيون ته مواد، سامان ۽ پيداواري ماحول سڀ ٺهيل آهن محفوظ شين جي پيداوار لاءِ.
اسان احتياط سان اجزاء ۽ شين جي وهڪري کي منظم ڪريون ٿا اسان جي ڪارخانن جي اندر ۽ ٻاهر ان کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته خام مال ۽ تيار ڪيل کاڌن کي صحيح طرح سان الڳ ڪيو وڃي. اسان جي ڪارخانن ۾ وقف ٿيل زون، سامان ۽ برتن مختلف اجزاء لاءِ ڪراس آلودگي کي روڪڻ لاءِ. اسان پيداوار جي هر قدم تي تصديق ٿيل صفائي ۽ صفائي جي عملن جي پيروي ڪندا آهيون، ۽ اسان جي ملازمن کي تربيت ڏني وئي آهي ته اهي مڪمل طور تي سٺي خوراڪ جي صفائي جي اصولن تي عمل ڪن.
پروسيسنگ ۽ پيڪنگنگ
اسان جي منجمد خشڪ ڪرڻ واري ٽيڪنڪ سائنسي طور تي ٺهيل آهن هميشه محفوظ ۽ غذائي طور تي مناسب مصنوعات پهچائڻ لاءِ. مثال طور، اسان پيداوار جي ذائقي ۽ غذائي قدر کي برقرار رکڻ لاءِ بهترين درجه حرارت تي سڪيون ٿا، جڏهن ته مائڪروبيل نقصان کي روڪڻ لاءِ نمي کي تمام گهٽ سطح تي هٽائي ڇڏيون ٿا.
زرعي خام مال ۾ غير ملڪي معاملو عام طور تي سڀني لاء هڪ چئلينج آهي. اسان جي پيشه ورانه بصري چونڊ ٽيم ۽ ڀرپور سامان جي پيداوار واري لائن سان، اسان جون شيون 'صفر غير ملڪي معاملي' تائين پهچن ٿيون. اهو تسليم ڪيو ويو آهي مطالبو ڪندڙ خريد ڪندڙن، بشمول Nestle.
پيڪنگنگ اسان جي ڪارخانن ۾ پيچيدگي کي يقيني بڻائڻ ۾ مدد ڪري ٿي. اسان منفرد بيچ ڪوڊ استعمال ڪندا آهيون اسان کي اهو ٻڌائڻ لاءِ ته جڏهن ڪا پراڊڪٽ تيار ڪئي وئي هئي، ان ۾ ڪهڙا اجزا ويا هئا ۽ اهي اجزا ڪٿان آيا هئا.
جاچڻ
ان کان اڳ جو پراڊڪٽ جو هڪ بيچ اسان جي ڪارخاني کي ڇڏي، ان کي لازمي طور تي 'مثبت رليز' ٽيسٽ پاس ڪرڻ گهرجي انهي جي تصديق ڪرڻ لاءِ ته اهو استعمال ڪرڻ لاءِ محفوظ آهي. اسان اندروني ۽ بيروني معيارن سان مصنوعات جي تعميل جي تصديق ڪرڻ لاءِ ڪيترائي ٽيسٽ ڪندا آهيون، جنهن ۾ نقصانڪار مرڪب يا مائڪروجنزم جيڪي اسان استعمال ڪندا آهيون، ماحول جنهن ۾ اسين هلون ٿا، ۽ پڻ اسان جي آخري شين ۾.
امڪاني طور تي خطرناڪ ڪيميائي ۽ مائڪروبيولوجيڪل ايجنٽ جي صحت جي خطرن کي ماپڻ ۽ جائزو وٺڻ جي صلاحيت محفوظ خوراڪ جي شين جي پيداوار جو بنياد آهي. Bright-Ranch تي، اسان جديد ترين تجزياتي طريقا لاڳو ڪريون ٿا ۽ امڪاني خطرن جو جائزو وٺڻ ۽ ان کي منهن ڏيڻ لاءِ نوان ڊيٽا مئنيجمينٽ طريقا. جيئن ته اهي تيزيءَ سان ترقي پذير شعبا آهن، ان ڪري اسان ويجهڙائيءَ سان پيروي ڪندا آهيون ۽ نئين سائنسي ترقيءَ ۾ حصو وٺندا آهيون. اسان ناول ٽيڪنالاجيز تي تحقيق ۾ پڻ سرگرم آهيون انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته اسان جي شين جي حفاظت کي هٿي ڏيڻ لاءِ بهترين ۽ جديد سائنسي طريقا لاڳو ڪيا وڃن.